Oli Fontclara - Fontclara, Girona

Cristina C.

Realizamos la visita guiada a la Finca con cata de aceite Fontclara.
Una experiencia maravillosa y muy recomendable para conocer el por qué del precio del aceite y todo el trabajo que hay detrás. Además, conoceréis la historia de este aceite, sus variedades y durante la cata como identificar los diferentes sabores.
Repetiremos!

T.J

Nuri nos explica con detalle la historia y proceso del aceite, de las diferentes variedades de aceitunas, el proceso,... paseamos por los campos de olivos y acabamos haciendo una cata de aceites acompañada de un aperitivo buenísimo!

aligges

Hace casi 3 años luego de ver una botella de aceite Argudell y probarlo en un local de la costa brava, busque donde comprarlo y di con el sitio. Lo pedi online y compre una lata de 3 litros de Argudell a 30€. Reconozco que es muy rico. Pero recientemente quise vwr a cuanto estaba y la misma lata de 3L hoy cuesta 82€. Entiendo que han subido los precios en general desde entonces pero casi un 200% en tres años cuando otras productoras de la misma zona tambien Argudell no han aumentado ni un 50%. Lo se porque tambien he comprado de otras marcas que resultaron excelentes y el proceso de produccion, materia prima e insumos para producir son basicamente los mismos. Un poco decepcionado pero cada unos es libre de hacer como quiera tambien. Gracias.

Carmen C.

He descubierto este aceite en el servicio de un restaurante y busque de donde era.
La finca es espectacular, es un sitio preciso, con una casa estilo masía de uso privado me ha parecido entender, unos jardines con un lago y una inmensa plantación de olivos de distintas variedades, algunos centenarios.
Se pueden hacer catas de aceite, amenizados con otras alternativas para llegar a más público, por ejemplo con quesos, con pintura, con un picnic familiar,…
He comprado aceite de arbequina y de tipo argudell, un poco caro, pero de gran calidad.

Isabel P.

Ha sido una experiencia maravillosa. Empezamos la visita con un recorrido por el campo de olivos. El entorno natural es espectacular, y pudimos ver olivos centenarios que nos dejaron maravillados.

Cristina, nuestra guía, hizo que la experiencia fuera aún más enriquecedora. Nos explicó cada detalle del proceso, desde la recogida de las aceitunas hasta la elaboración del aceite. Aprendimos mucho sobre las diferentes variedades de olivos, las técnicas de cultivo bio y el cuidado necesario para obtener un aceite de la mejor calidad.

La sensación de estar en medio del campo, participando en la recogida de aceitunas, nos conectó de una manera muy especial con la tierra y con las tradiciones que rodean la producción de aceite.

Después de la visita, tuvimos la oportunidad de participar en una cata de aceites. Fue una experiencia sensorial maravillosa, donde pudimos apreciar las sutilezas y diferencias entre los distintos aceites. Cada uno tenía su propia personalidad, y todos nos encantaron.

Para finalizar, nos ofrecieron un aperitivo delicioso que complementó perfectamente la cata.

En resumen, fue una experiencia que superó nuestras expectativas. Nos llevamos un mayor aprecio por el aceite de oliva de primera calidad y por todo el trabajo que implica su producción. Sin duda, una actividad altamente recomendable para quienes aman la naturaleza, la gastronomía y la tradición.

Iolanda B. A.

Recientemente he consumido este aceite y me he quedado impactada por su sabor, su cuerpo y presencia. Está increíble con cualquier alimento con el que lo cocinas o acompañas. Lo recomiendo 100% a los amantes del buen aceite, es el mejor. Súper bueno!

Carlos P.

Una cata de aceites espectacular, a la altura de la finca. Servicio espléndido, productos de mucha calidad y un aceite de los que pocas veces probarás. Muy bien calidad precio. El trato es cercano, amable y generoso, una experiencia maravillosa. Ideal para sorprender a alguien o como regalo.

Miguel P. M.

Está bien es la primera vez que voy el lugar muy bonito hermoso i la gente fantástica de lo mejor un dies ha los olivos muí bien podaos